Xaloneret, es el nombre que representa las personas que viven y son de Jalón, el Vermouth se ha elaborado siguiendo el método tradicional, con la variedad Moscatel y un perfeccionado proceso de elaboración, consiguiendo una mejor calidad y una nueva expresión más sutil y elegante. Representando el buen hacer de nuestras raíces, nuestra cultura y tradiciones.
VISTA
color caoba claro y elegante.
NARIZ
sutiles notas a flor de almendro y a naranjo, miel, canela y una intensa cáscara de naranja.
BOCA
A su paso por boca es goloso con un conjunto de frutas en almibar y sutiles toques de canela y vainilla, con un ligero final a almendra amarga que desaparece elegantemente.
VARIEDAD DE UVA
Moscatel
REGIÓN DE PRODUCCIÓN
Alicante
FERMENTACIÓN
En INOX con control de temperatura
ALCOHOL
15º
TEMPERATURA DE SERVICIO
8-10º