Vino tinto Joven
AÑO: 2019
VARIEDADES: Garnacha, Syrah y Tempranillo.
ORIGEN: Les Useres (Castellón)
ENTORNO: Un enclave lleno de historia y tradición, al albor de la población de Les Useres con el Peñagolosa de fondo. El terreno es pedregoso y calizo proveniente de la cercana rambla de la viuda
ELABORACIÓN: Vendimia en punto óptimo de maduración de la uva. Elaboración tradicional de tinto con fermentación a temperatura controlada. Maceración de 7 días.
LO QUE ENCONTRARÁS EN ESTE VINO:
Colorrojo cereza con ribete rosado y capa media.
En nariz destaca la intensa fruta roja madura, acompañada de toques de sotobosque y frescura mentolada.
La frescura balsámica se encuentra también en boca, acompañada de sabor a piruleta roja sobre fondo de hierbas aromáticas.
Un vino fácil de beber, de cuerpo medio pero paso ligero. Sencillo, franco y directo, te pide otra copa, acompañada de una buena tabla de quesos y embutidos.