TIPO: Vino blanco
ORIGEN: D.O Valencia. Vinos de la Viña. La Font de la Figuera (Valencia).
VARIEDADES: 50% Verdil y 50% Merseguera
CATA
A la vista: Vino limpio y transparente, color amarillo pálido con ribete verdoso y brillante.
Al olfato: Aroma limpio e intenso, destacando aromas primarios de frutas y flores blancas, hierba fresca sobre notas secundarias muy sutiles de los aromas detectados en fase olfativa.
Sabor: Vino de paso medio, fresco y directo. En conjunto se muestra bien equilibrado y fiel reflejo de los aromas detectados en fase olfativa.
MARIDAJE: Vino de carácter versátil, marida bien con todo tipo de platos debido a su frescura, principalmente con todo tipo de pescados, arroces y pastas.
TEMPERATURA DE SERVICIO: servir entre 6º y 8º.
