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    Amatista Moscato Blanco 5º (Caja de 6 uds.)

    16,20 €
    D.O.P Valencia. Dulce, ligero y muy refrescante, Amatista Moscato contiene sólo un 5% de alcohol, una experiencia única.

    Dulce, ligero y muy refrescante. Amatista Moscato contiene sólo 5% de alcohol.Una experiencia excelente.La fermentación se realiza en frio en depósitos especiales denominados autoclaves que permiten que el dióxido de carbono (CO2) producido en la fermentación, se disuelva de forma natural en el vino y se facilite la conservación de los aromas extraídos en la maceración.

    Posteriormente, se realiza una refrigeracion para preservar la cantidad de azúcares residuales propios del mosto, embotellado en condiciones isobáricas para mantener el CO2 disuelto durante la fermentación.


    VARIEDADES: 100% Moscatel de Alejandría.

    CATA
    A la vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos y burbujas finas
    Al olfato: En la nariz muestra un aroma varietal de intensidad media
    En boca: Untuoso, agradable y marcadamente varietal. Equilibrado en acidez y con sensación cremosa de la espuma. Agradable de persistencia media


    Maridajes: Como aperitivo y para acompañar pescados, mariscos, carnes blancas, pasta, ensaladas y quesos


    Temperatura de servicio: Servir entre 5º y 8ºC

    Especificaciones de productos
    ZonaValencia
    Sellos de CalidadVinos DOP Valencia
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    Dulce, ligero y muy refrescante. Amatista Moscato contiene sólo 5% de alcohol.Una experiencia excelente.La fermentación se realiza en frio en depósitos especiales denominados autoclaves que permiten que el dióxido de carbono (CO2) producido en la fermentación, se disuelva de forma natural en el vino y se facilite la conservación de los aromas extraídos en la maceración.

    Posteriormente, se realiza una refrigeracion para preservar la cantidad de azúcares residuales propios del mosto, embotellado en condiciones isobáricas para mantener el CO2 disuelto durante la fermentación.


    VARIEDADES: 100% Moscatel de Alejandría.

    CATA
    A la vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos y burbujas finas
    Al olfato: En la nariz muestra un aroma varietal de intensidad media
    En boca: Untuoso, agradable y marcadamente varietal. Equilibrado en acidez y con sensación cremosa de la espuma. Agradable de persistencia media


    Maridajes: Como aperitivo y para acompañar pescados, mariscos, carnes blancas, pasta, ensaladas y quesos


    Temperatura de servicio: Servir entre 5º y 8ºC

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