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    Productor: Baronía de Turís

    13:30 La hora del Vermut (Caja de 6 uds.)

    28,50 €
    Vermut blanco elaborado con uva Malvasía.

    VARIEDADES

    Malvasía

    ELABORACIÓN

    Elaboración de vino blanco a partir de uvas de malvasía procedentes de las zonas más soleadas de Turís. Posterior maceración de este vino con alcohol y extractos de plantas aromáticas. Finalmente edulcoración y corrección de la acidez para obtener un equilibrio interesante entre dulzor, acidez y amargor.

    CATA

    Color: Caoba anaranjado, de capa media y brillante.

    Nariz: Intensidad alta apreciándose aromas a plantas de monte bajo, aucaliptus, cítricos, frutos secos y canela.

    Boca: entrada potente y densa. Sensaciones equilibradas y bien integradas, entre las que destacan un amargos característico de este tipo de producto.

    MARIDAJE

    Tomar con hielo y una rodaja de naranja. Ideal para disfrutarlo solo, o acompañado de ahumados, encurtidos y salazones. Temperatura de servicio 5ºC.

    GRADUACIÓN ALCOHOLICA

    15% vol.

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    Malvasía

    ELABORACIÓN

    Elaboración de vino blanco a partir de uvas de malvasía procedentes de las zonas más soleadas de Turís. Posterior maceración de este vino con alcohol y extractos de plantas aromáticas. Finalmente edulcoración y corrección de la acidez para obtener un equilibrio interesante entre dulzor, acidez y amargor.

    CATA

    Color: Caoba anaranjado, de capa media y brillante.

    Nariz: Intensidad alta apreciándose aromas a plantas de monte bajo, aucaliptus, cítricos, frutos secos y canela.

    Boca: entrada potente y densa. Sensaciones equilibradas y bien integradas, entre las que destacan un amargos característico de este tipo de producto.

    MARIDAJE

    Tomar con hielo y una rodaja de naranja. Ideal para disfrutarlo solo, o acompañado de ahumados, encurtidos y salazones. Temperatura de servicio 5ºC.

    GRADUACIÓN ALCOHOLICA

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