Vino monovarietal 100% Bobal, ecológico. Madurado sobre lías finas durante 3-4 meses en tanque de hormigón, con removido constante para el adecuado afinado. Vino emblemático y punta de lanza de la bodega. 12.50% Vol.
Vino blanco ecológico y vegano. Verdejo 85% - Macabeo 15%. Las uvas que dan origen a este vino proceden de viñedos donde se trabaja de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible.
El más joven de nuestra colección de vinos antiguos. Vendimia temprana de Garnacha Tintorera. Finura y fruta fresca, más roja que negra. Mediterráneo y delicioso. 4 meses en tinaja. Vi de poble. D.O.P Valencia.
Vino tinto ecológico y vegano. 100% Bobal. D.O.P Utiel-Requena. Las uvas que dan origen a este vino proceden de viñedos donde se trabaja de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible.
Primer y único vino blanco de la variedad alsaciana Gewürztraminer elaborado con uvas ecológicas producidas en el primer viñedo de esta variedad en la Comunidad Valenciana. Es un monovarietal 100% Gewürztraminer.
D.O.P Valencia. Las tinajas de barro y las variedades ancestrales nos ayudan a elaborar un vino blanco fresco y muy especial en una tierra de vinos tintos. 6 meses en tinaja. Vi de poble.
El primero de nuestros vinos, realizado con el mayor de los cuidados y cariño. Nace de unas características especiales en la tierra, debido a unas fuertes lluvias que retrasaron su vendimia. Vino ecológico 100% Bobal
Un vino que atesora la belleza del paisaje mediterráneo. Cimera Clos Cor Ví es nuestro vino más exclusivo, el sueño hecho realidad que perseguía vinos blancos aromáticos, frescos y con gran paladar.